All-Inclusive-Aufenthalte
"Aromen und Ruhe"
auf Château Picol
Die Freiheit eines privaten Schlosses und die Küche eines Spitzenkochs.
Das „Genuss- und Entspannungspaket“ kombiniert einen Aufenthalt im Schloss mit einem gastronomischen Erlebnis, das von unserem Küchenchef zubereitet wird.
Diese Formel befreit Gäste von den Pflichten der Hausarbeit und des Kochens. So können Sie Ihre Zeit voll und ganz einem erholsamen Aufenthalt in einem Schloss aus dem 19. Jahrhundert widmen.
Für die gesamte Gruppe inbegriffen:
— Unterkunft im Schloss;
— Das Frühstück wird im Speisesaal des Schlosses oder auf der Terrasse serviert;
— Mittagessen im Schloss;
- Gourmet-Abendessen Täglich werden die Mahlzeiten vom Küchenchef zubereitet und je nach Wetterlage im Schloss oder auf der Außenterrasse serviert.
Zusätzliche Leistungen
Auf vorherige Anfrage ist es möglich, Folgendes zu organisieren:
— ein Hin- und Rücktransfer vom TGV-Bahnhof in Poitiers oder von den Flughäfen Poitiers, Bordeaux oder Nantes;
— ein oder mehrere Tagesausflüge „Für Feinschmecker und Ästheten“. Finde mehr heraus ...
Dauer des Aufenthalts
Ein Wochenende, eine Woche oder länger – Sie entscheiden.
Anreisen erfolgen gemäß den in Frankreich geltenden Gepflogenheiten von Samstag bis Samstag bei einem Aufenthalt von einer Woche.
Unterkunft
Unterkunft wird angeboten bei Schloss Picol :
6 Schlafzimmer (5 Schlafzimmer und eine Suite bestehend aus zwei Zimmern),
Maximale Kapazität – bis zu 14 Erwachsene.
Bitte beachten Sie, dass die Küche im Rahmen des „Genuss- und Entspannungspakets“ reserviert ist. ausschließlich für Mitarbeiter und fällt nicht unter die für Gäste frei zugänglichen Bereiche.
Preise
Der Aufenthalt nach der Formel „Genuss und Erholung“ wird individuell gestaltet und nach der Anzahl der Teilnehmer sowie nach den gewählten Zusatzleistungen berechnet.
Richtpreis:
Richtpreis pro Person für eine Gruppe von 10 Personen.
Außerhalb der Saison
- 3 Tage: 1300 €
- 1 Woche: 2400 €
Hochsaison
- 3 Tage: 1600 €
- 1 Woche: 2800 €
Achtung: Dieser Preis entspricht dem Servicelevel. maximaler Tageswert (Gourmet-Frühstück, -Mittagessen und -Abendessen).
Falls die Gruppe plant, einige Mahlzeiten außerhalb des Schlosses einzunehmen, wird der Preis entsprechend angepasst.
So buchen Sie:
1 – Füllen Sie das untenstehende Formular aus, und wir werden uns umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen, um Ihre Anfrage zu klären.
2 – Wir senden Ihnen ein Angebot, das Ihrer Anfrage entspricht.
3 – Sie reservieren das Basispaket, um das Hosting auf der Seite zu blockieren. Buchen Sie
Was ist ein Gourmet-Dinner?
Ein Gourmet-Dinner ist ein Abendessen, das als Veranstaltung konzipiert ist. Es handelt sich nicht einfach um eine Mahlzeit, sondern um ein kulinarisches Erlebnis, das als zusammenhängendes Werk konzipiert ist.
Es basiert auf mehreren Prinzipien:
- Ein Entwurf des Autors
Das Dinner ist um eine Idee herum strukturiert: eine Jahreszeit, ein Gebiet, eine historische Epoche, ein Produkt oder ein önologisches Thema. - Der Koch als Schöpfer
Die Gerichte werden nicht von der Speisekarte ausgewählt; sie werden sorgfältig kreiert und feinabgestimmt, oft speziell für einen bestimmten Ort und eine bestimmte Zeit. - Eine Abfolge von Gerichten
Die Reihenfolge des Servierens, die Ausgewogenheit der Aromen, Texturen und Temperaturen spielen eine wesentliche Rolle – ähnlich wie bei einer Partitur. - Die Qualität und Herkunft der Produkte
Saisonalität, Terroir, seltene Zutaten oder Produkte, die mit handwerklichem Know-how hergestellt werden. - Die Inszenierung und das Ritual
Die Präsentation, das Tempo des Abendessens und die Liebe zum Detail.
Worin unterscheidet es sich von einem Abendessen im Restaurant?
Abendessen im Restaurant
• Die Gerichte werden aus einer Speisekarte ausgewählt;
• Das Ziel ist es, eine angenehme Mahlzeit zu genießen;
• Das Format ist reproduzierbar und universell.
Ein Gourmet-Dinner
• Die Gerichte folgen einander gemäß der Vision des Küchenchefs;
• Der Gast lässt sich vom Geschmack und dem Ablauf der Mahlzeit leiten;
• Ziel ist es, Geschmack, Zeit und Ort zu erleben;
• Das Format ist einzigartig und oft nicht reproduzierbar.
Au Schloss PicolEin Gourmet-Dinner ist nicht einfach nur ein „Restaurantbesuch“, sondern ein Abend in einem einzigartigen Ambiente.
wo die gehobene Küche untrennbar mit der Atmosphäre des Schlosses, seiner Geschichte und dem Rhythmus Ihres Aufenthalts verbunden ist.